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Plateaux repas

Plateau repas blanc

Plateau repas froid 1
13,64€ HT soit 15,00€ TTC /pers

4 charcuteries au choix
    Jambon cru / Jambon blanc / Saucisson
    Rosette / Chorizo / Terrine
3 salades au choix
    Carottes / Céléri / Taboulé / Pommes de
    terre  / Tomates / Lentilles
1 fromage
    Brie
1 Fruit ou 1 Yaourt ou 1 part de tarte
1/2 Pain Campaillette

Plateau repas froid 2
 16,82€ HT soit 18,50€ TTC/ pers

4 charcuteries au choix
Jambon blanc torchon / Terrine / Saucisson
3 Salades au choix
Carottes / Céleri / Taboulé / Concombre / Radis tomates
1 Viande froide au choix
Rôti de porc / Bœuf / Poulet
ou 1 poisson froid
Accompagnement au choix
Salade de pâtes / pommes de terre - lardons
(possibilité de remplacer le plat viande par un plat végétarien ou sans porc sans frais en sus)
2 Fromages au choix
Brie / Comté / Emmental / Fourme d'Ambert / Chèvre / Brebis
Condiments
Pain individuel ou campagne
1 dessert au choix
Tarte / Fruits de saison / Mousse au chocolat / Crème anglaise / Brownies

Plateau repas rouge
Plateau repas

Plateau repas sans porc
16,82€ HT soit 18,50€ TTC / pers

4 Salades au choix
    Salade verte / Concombre / Artichaut / Taboulé
1 Viande
    Filet de poulet / Boeuf pastrami / Rôti de boeuf
Dessert
1 Fruit et 1 Yaourt au lait entier

Le Lorrain
18,50€ TTC

Fuseau lorrain
Terrine
Noix de jambon
Saucisse de viande
Tomme de Lorraine
Brie doux
Salade de pomme de terre
Salade de carottes
Tarte aux myrtilles 

L'Alsacien
18,50€ TTC

Duo de jambon cuit et cru
Salade de Cervelas Emmental
Salade de pomme de terre
Munster
Fromage blanc au coulis de fruits rouges 



Le Corse
20,00€ TTC

Coppa
Lonzo
Jambon cru
Figatelli
Salade de lentilles, clémentine, menthe
Fromage brebis, confiture de figue
Fruit
 

L'Italien
20,00€ TTC

Jambon cru
Jambon aux herbes
Spinata
Saucisson
Coppa
Salade de pâtes
Tomates mozzarella
Gorgonzola
2 mignardises italiennes ou tiramisu 

L'Espagnol
18,50€TTC

Chorizo Rosette
Jambon Serrano
Lomo
Tapenades
Salade de ratatouille
Manchego Brebis
Fruit

 

Le Végétarien 
18,50€ TTC

Taboulé oriental ou taboulé libanais
Tomates mozzarella
Salade de céleri
Salade de carottes
Salade de pomme de terre
Mesclun, tomates confites
Oeuf dur mayonnaise
 

Le Carnivore 
20,00€ TTC

Rôti de bœuf ou Rôti de Porcs ou Émincé de Poulet (Mayonnaise)
Salade Verte parmesan Tomates confites olives
2 Fromages comté / chèvre
Mirliton coulis fruits rouges 

La criée
20,00€ TTC

Panier de tomate au thon ou aspic œuf dur
Saumon fumé, tsatsiki
Salade verte / croûtons
Brie de Meaux
Brownies au chocolat / coulis de fruits rouges 


Le prestigieux
28,00€

Foie gras
Saumon fumé
Salade de saison
Brie de Meaux truffé
4 mignardises tout chocolat





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L'assiette du marché

Contacts

Email: contact @chezmauricette.com
Tél. Chez Mauricette - Marché couvert :
+33 3 87 36 37 69
Tél. Viva Italia - Marché couvert:
+ 33 3 87 21 31 04
Tél. Chez Mauricette - rue Aimé :
+33 3 87 60 63 85

Fax. +33 3 87 37 37 07 


Horaires

 Du mardi au samedi de 7h à 18h30 :
Terrasses du mardi au samedi de 7h à 21h

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